Comment convertir un verger d’oliviers traditionnel en verger bio : guide pratique De plus en plus d’agriculteurs tunisiens souhaitent passer au biologique pour répondre à la demande croissante du marché tout en préservant la qualité de leurs sols. Voici un guide complet fondé sur des pratiques confirmées. Étape 1 — La période de conversion La transition d’un verger conventionnel à un verger bio dure généralement 3 ans . Durant cette période, toutes les pratiques doivent suivre le cahier des charges biologique. Étape 2 — Fertilisation et nutrition du sol La fertilisation repose exclusivement sur : compost, fumier composté, amendements organiques, cultures de couverture pour améliorer la matière organique. Les études montrent que les sols biologiques ont une meilleure structure et biodiversité microbienne . Étape 3 — Gestion sanitaire sans produits chimiques Les traitements chimiques sont interdits. En bio, on utilise : le piégeage, la confusion sexu...
l'agriculture biologique, pesticides, énergies renouvelables